Haringconsumptie onder gezinnen neemt toe - Smaaklessen weer van start
Rijswijk, 15 mei 2013 – Meer gezinnen met kinderen eten haring. Consumptiecijfers over 2012 laten zien dat meer haring door moeders is gekocht. In 2011 was 8,6 procent van de haringkopers no...
Lees meer
Consument kiest voor goedkopere vis
Rijswijk, 26 maart 2013 – Consumenten gaven het afgelopen jaar het meeste geld uit aan gerookte zalm, maar aten in totaal zo'n 3% minder vis dan in 2011. Het aandeel vis is – binnen het segm...
Lees meer
Wereldwijde vraag vereist verantwoord gekweekte vis
Amsterdam, 22 januari 2013 – Vis uit kweekbassins gaat de komende jaren nog belangrijker worden om de groeiende wereldbevolking – die rond 2050 uit 9 miljard mensen bestaat - van hoogwaardig...
Lees meer
Voorlichtingscampagne 'Vis 't uit' van start
Om het bewustzijn en kennis van de consument over verantwoorde vis te vergroten gaat deze maand de voorlichtingscampagne ‘Vis ’t uit’ van start. Met deze campagne biedt het Nederlands Visbur...
Lees meer
Visconsumptie stabiliseert
Na een periode van daling lijkt de thuisconsumptie van vis, schaal- en schelpdieren zich in Nederland te stabiliseren.
Lees meer