Consumptiecijfers 2010
De consumptie van vis binnenshuis is in 2010 licht gestegen. De Nederlands consument heeft het afgelopen jaar thuis 865 kilo meer vis gegeten dan het jaar ervoor (+1 procent). In totaal kochten we 58.749 ton vis, schaal - en schelpdieren voor een bedrag van 531 miljoen euro. Vooral verse vis heeft het goed gedaan, terwijl de afzet van diepvriesvis een daling laat zien.
Lees hier het persbericht en hieronder kunt u de belangrijkste conclusies uit de consumptiecijfers 2010 downloaden.
Bekijk hier het verslag naar aanleiding van de presentatie visconsumptie 2010.
Specifieke vragen consumptiecijfers
Heeft u nog vragen over consumptiecijfers, stuur dan een duidelijke email met daarin uw specifieke vraag.
Download consumptiecijfers 2010
- Top 10 omzet totaal vis, schaal - en schelpdieren 2008 -2010 (143.76 kB)
- Top 10 volume totaal vis, schaal - en schelpdieren 2008 - 2010 (133.54 kB)
- Omzetaandelen afzetkanalen binnen totaal vis, schaal - en schelpdieren 2008-2010 (57.61 kB)
- Omzetaandelen totaal vis, schaal - en schelpdieren 2008 - 2010 (56.64 kB)
- Volumeaandelen verse vis 2008 - 2010 (63.13 kB)
