Visbureau http://www.visbureau.nl/ http://www.visbureau.nl/fileadmin/templates/visbureau/img/logo.gif Visbureau http://www.visbureau.nl/ 15 <![CDATA[Kalender ‘vis van de maand 2018’ brengt elke maand een vis voor het voetlicht]]> Wed, 05 Jul 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Om de streekproducten uit onze eigen Noordzee onder de aandacht te brengen van de Nederlandse consument, is de kalender ‘Vis van de maand’ (2018) opgesteld.

Het gezamenlijk hanteren van een jaarkalender ‘Vis van de maand’ versterkt de aandacht voor een vissoort wanneer deze leidraad vanuit zowel de (horeca-)groothandel, de visdetailhandel, als ook de Retail en media wordt gehanteerd. Een branche breed gedragen kalender kan leiden tot collectieve (meer massale) aandacht voor een bepaalde vissoort, waar eenieder in de vissector voordeel van geniet.

 

]]>
<![CDATA[Dag van de Nederlandse Visserij]]> Mon, 26 Jun 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Op zaterdag 20 mei organiseerde het Nederlands Visbureau een genodigdenprogramma op de gastlocatie Urk, als onderdeel van het grote publieksevenement Visserijdagen Urk. Deze uitzonderlijk warme dag startte op een sfeervolle, feestelijke locatie aan de haven van Urk.

]]>
<![CDATA[Persreis haring]]> Mon, 26 Jun 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Voorafgaand aan het officiële startmoment van het nieuwe haringseizoen, de veiling van het eerste vaatje, organiseerde het Nederlands Visbureau een persreis naar het Noorse Egersund.

]]>
<![CDATA[Start seizoen ‘Holländischer Matjes’]]> Mon, 26 Jun 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Het Nederlands Visbureau organiseert jaarlijks ook de start van het haringseizoen voor de belangrijkste afzetmarkt Duitsland.

]]>
<![CDATA[Haringpartijen]]> Mon, 26 Jun 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Na de officiële start van het nieuwe haringseizoen trad het Nederlands Visbureau een aantal malen op als organisator, ondersteunende of bemiddelende partij bij een aantal van de vele haringpartijen die overal in het land zijn georganiseerd.

]]>
<![CDATA[Promotie vis in Italië]]> Mon, 26 Jun 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Op verzoek van de Nederlandse Ambassade in Rome werd een Nederlandse handelsmissie naar Italië een ware promotie voor (vis)producten uit Nederland. Tijdens de slotdag, 22 april, bracht de Koning en Koningin een bezoek aan het luxe (food)warenhuis Eataly in Milaan. Daar verzorgde het Nederlandse Visbureau de presentatie van zowel de Hollandse Nieuwe, als schol en Hollandse garnalen, waarvan topchef Angelique Schmeinck enkele proeverijen presenteerde voor de top van de Italiaanse culinaire pers.

]]>
<![CDATA[Veiling eerste vaatje]]> Mon, 26 Jun 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Met gepaste trots kijken we bij het Nederlands Visbureau terug op een zeer geslaagde start van het haringseizoen. Op 13 juni vond voor de veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe plaats in Scheveningen, dat maarliefst €65.000 opleverde voor Make-A-Wish.

]]>
<![CDATA[Eerste vaatje Hollandse Nieuwe voor € 65.000,- naar Heeren van de Vis]]> Tue, 13 Jun 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe is vanmiddag tijdens de traditionele veiling voor € 65.000,- verkocht. Heeren van de Vis uit Veenendaal bracht het laatste bod uit en wist daarmee het vaatje te bemachtigen. Samen met tientallen andere bieders werd het mooie totaalbedrag bijeengebracht voor het goede doel. Vanaf morgen, 14 juni, is de Hollandse Nieuwe overal in het land te koop. De opbrengst van de veiling komt ten goede aan Make-A-Wish Nederland.

]]>
<![CDATA[Voorbereidingen haringveiling in volle gang]]> Wed, 24 May 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Hoewel de start van de lente qua zonuren op zich liet wachten, is de voorbereiding op de start van het haringseizoen in volle gang. Visserijen maken zich op voor de vangst en verwerking van de eerste Hollandse Nieuwe en de verkooppunten bestellen volop promotiematerialen om de verkrijgbaarheid van de nieuwe haring aan te kondigen bij de consument. Bent u al klaar voor de start van het seizoen?

]]>
<![CDATA[Seafood boil - 2 mei]]> Wed, 24 May 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Om één van de streekproducten uit onze eigen Noordzee: de langoustine (Noorse kreeft) onder de aandacht te brengen van de Nederlandse consument, organiseerde het Nederlands Visbureau op 2 mei een promotie-event ‘Seafood Boil’ in een binnentuin te Amsterdam.

]]>
<![CDATA[Dubbel Holland Paviljoen op dé vis vakbeurs in Brussel]]> Wed, 24 May 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Nederland was afgelopen april goed vertegenwoordigd op de Seafood Expo, dé vis vakbeurs in Brussel. In een dubbel Holland Paviljoen, dat door het Nederlands Visbureau werd georganiseerd, stonden dit jaar maar liefst 18 bedrijven. Op overige plekken op de beurs stonden nog eens 60 Nederlandse bedrijven.

]]>
<![CDATA[Zomeruitjes]]> Wed, 24 May 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ De leukste visserij-evenementen deze zomer; Wij zetten ze graag voor u op een rijtje!

]]>
<![CDATA[Dag van de Nederlandse Visserij 2017]]> Sun, 23 Apr 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Op dit moment bereidt het Nederlands Visbureau de bijeenkomst ‘Dag van de Nederlandse Visserij’ voor, die op zaterdag 27 mei a.s. te Urk plaatsvindt voor genodigden, in aansluiting met de Visserijdagen Urk. Een programma met gastspreker, een aansluitende lunch en deelname aan de onontbeerlijke vlootschouw zal velen samenbrengen vanuit visserijbedrijven, handelsbedrijven, besturen en commissies vanuit de vissector evenals stakeholders op een veelal ongedwongen wijze.

]]>
<![CDATA[Schol; met stip op nr. 1!]]> Wed, 19 Apr 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Beste visdetaillist,

 

De aftrap van het scholseizoen is weer bijna daar. In aanloop hiervan heeft Het Nederlands Visbureau, een 16-pagina tellend scholmagazine geproduceerd, geheel in lijn met het eerdere makreelmagazine . Dit frisse weggeef magazine mag tijdens de meimaand natuurlijk aan geen kraam of visspeciaalzaak ontbreken.

]]>
<![CDATA[Promotie scholseizoen]]> Tue, 18 Apr 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Tijdens de gehele maand mei promoot het Nederlands Visbureau de populaire platvis op de websites visbureau.nl en visrecepten.nl, maar natuurlijk ook op de social media kanalen zoals Facebook en Twitter. Voor de winkels is er een video geproduceerd (zonder geluid) met belangrijke achtergrondinformatie voor de consument zoals de (duurzame)vangstmethode en verwerking maar ook de eenvoudige bereiding.

]]>
<![CDATA[Foodiebox: Foodbloggers enthousiast aan de slag met makreel]]> Tue, 18 Apr 2017 00:00:00 +0200 http://www.visbureau.nl/ Kort geleden ontvingen de beste en meest populaire foodbloggers van ons land de foodiebox. De box die zij hebben ontvangen bevat een aantal producten, waarmee ze uitgedaagd worden om een creatief gerecht te maken en te plaatsen op social media en hun blog. Als enige product dat niet in een pakje of zakje zit valt de makreel erg op. Dat kunnen we merken, want de eerste creatieve recepten zijn al binnen, zoals dit ‘worstenbroodje’ met makreel:

]]>
<![CDATA[Start haringseizoen 2017]]> Mon, 20 Mar 2017 00:00:00 +0100 http://www.visbureau.nl/ Op 14 juni gaat het haringseizoen 2017 van start, vanaf dat moment is de Hollandse Nieuwe weer overal verkrijgbaar. Daags vóór de start van de verkoop van de Hollandse Nieuwe organiseert het Nederlands Visbureau zoals ieder jaar de veiling van het eerste vaatje en gaat de opbrengst traditiegetrouw naar een goed doel. Onder het motto ‘echte maatjes laten liefste wensen uitkomen!’ gaat de opbrengst dit jaar naar Make-A-Wish Nederland, terwijl Wendy van Dijk de presentatie zal verzorgen als ambassadeur van dit goede doel.

]]>
<![CDATA[Foodbloggers aan de slag met makreel]]> Sun, 19 Mar 2017 00:00:00 +0100 http://www.visbureau.nl/ Begin april ontvangt foodbloggend Nederland de foodiebox met hierin o.a. een heerlijke gestoomde makreel. De gestoomde makrelen worden aangeboden om foodbloggers uitgedaagd een verrassend gerecht met de snelste zwemmer van de Noordzee te bereiden.

]]>
<![CDATA[Scholmagazine: coming soon!]]> Sun, 19 Mar 2017 00:00:00 +0100 http://www.visbureau.nl/ In navolging van het zeer positief ontvangen makreelmagazine van eerder dit jaar, volgt half april een soortgelijke editie voor de schol. Op de kalender vis van de maand prijkt de schol in de maand mei. Dé maand om dit platvisje extra onder de aandacht te brengen. We ondersteunen de vishandels graag met een magazine.

]]>
<![CDATA[Langoustines in de spotlight]]> Sun, 19 Mar 2017 00:00:00 +0100 http://www.visbureau.nl/ Voor de Nederlandse aanvoerders betreft het product langoustine, ook wel Noorse kreeftjes genoemd, een relatief bescheiden aandeel. Het Nederlands Visbureau plaatst de langoustine in de spotlights als (‘vis’-)soort van de maand juli.

 

]]>